最近当店の厨房に新兵器が加わりました。それは、


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炭火焼きグリル。
ガスの直火オーブンや高速オーブンも有りますが、炭火焼きの美味しさは格別。
炭はキンキンの備長炭。


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肉や魚の焼き料理はこれで仕上げます。
黒豚や和牛、地鶏等取り揃えてお待ちしています。

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名古屋池下で産地直送の最上級鹿児島産黒毛和牛と150種以上のワインなら橘亭へ
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和牛ステーキとワインのお店 橘亭

名古屋市千種区池下1-6-20チサンマンション1F
052-763-4383
営業時間 17:00~0:00
ホームページ:http://www.tatibanatei.com
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